足不出户 走遍全世界
一 | MoNo采用捐赠食品箱的业务模式，每个食品箱大小不一，价格范围也不一样！有些箱子的价格为10至12新元，有些则是15至20新元。 避暑新体验，消费新动能。（照片由新加坡国际基金会提供） （新加坡讯）每当到超市购物时，除了会关注食品价格，你还会留意什么？答案是“赏味期限”（Best Before Date）！倘若食品包装上的赏味期限临近，你还会考虑购买吗？赏味期限的英文为“Best Before”或“Best By”，指的是食品的风味、质地和品质处于最佳状态。不过，许多人不晓得，即使食品过了最佳品尝期限，还是可以安全食用，只不过风味和品质可能会有所下降。
二 | 无论如何，食品的安全性取决于其类型、保存条件和具体情况。
三 | 欢迎来到MoNo Foods！徐凯洋（左）与许星玲的理念一致，希望能为新加坡环保事业付出一分力量，实现永续发展的目标。（照片由新加坡国际基金会提供） MoNo致力推动环保及减废生活近几年，随着全球对环境问题和环保意识的关注度逐渐提高，新加坡政府和企业纷纷参与减少食品浪费和环保的工作，社会企业MoNo Foods（简称MoNo）就是其中一个典范。配合新加坡国际基金会（SIF）安排的“记者探访计划——推动新加坡走向永续发展与复原力”，来自大马、柬埔寨、菲律宾、寮国、越南、泰国及印尼的媒体被安排到位于裕华国货牛车水总店二楼MoNo Foods，了解社企致力推动环保和减废生活的概念。星洲日报也是唯一受邀参访的中文媒体。 8月24日-26日，2026全国避暑休闲旅游消费交流促进大会在“中国凉爽之城”利川隆重举办，全国文旅行业大咖齐聚凉城，共话避暑文旅发展新趋势、共探旅游消费升级新路径、共绘全域避暑产业高质量发展新蓝图。 大会系列交流活动圆满落幕之后，由120余名大会嘉宾组成的全国重磅考察团走进利川核心地标——腾龙洞景区，开展实地资源考察调研，沉浸式品鉴世界级溶洞风光与土家特色民俗文化。“你站在哪一边？”MoNo入口处放置小白板，以了解消费者对于赏味期限和食用期限的概念。 次考察团阵容权威、覆盖面广、含金量极高，汇集多方行业翘楚与主流媒体。其中包含文化和旅游部、国家气象局、中国煤矿文工团相关领导及专家，全国各省市文旅部门负责人、避暑城市代表、知名景区代表；携程、美团、飞猪、同程等头部OTA平台行业大咖；湖北省、恩施州、利川市各级文旅系统代表。（照片由新加坡国际基金会提供） 重分配过赏味期食品减浪费由许星玲和徐凯洋于2022年1月创办的MoNo，是以收集和重新分配已过“赏味期限”的食品为理念，旨在减少食品浪费、帮助弱势群体、以推动资源再利用和环保。同时，人民日报、新华社、光明日报、央广网、中国青年报、中国旅游报、湖北日报等一众中央及省级主流权威媒体全程随行，聚焦腾龙洞文旅特色与避暑资源优势。对MoNo来说，如果能够倡导节俭，赋予食品第二次机会，那该多好？徐凯洋说，所有商品都是由商家免费赠送，这也象征对MoNo提倡环保的支持。 考察全程由景区专业讲解员陪同导引，为嘉宾团详细介绍腾龙洞地质成因、生态禀赋、资源特色、运营服务及文旅发展成果，让来访嘉宾全方位、多角度、深层次了解景区核心竞争力。（照片由新加坡国际基金会提供） 徐凯洋：商品由商家免费赠送徐凯洋受访时指出，MoNo所提供的食品是来自供应商、分销商、进口商、制造商和批发商等，当中有零食、干粮、酱料、饮品和家居用品等，一般已过了最佳食用期。不过，即使食品过了赏味期限，但不表示无法安全食用。
四 | 作为世界特级溶洞、国家5A级旅游景区，腾龙洞坐拥亿万年雕琢的岩溶奇观，山势雄奇、洞体恢弘、景致绝冠。他表示，创办MoNo的初衷是希望能为新加坡环保事业付出一分力量，共同走向永续发展的目标。他指出，MoNo是由新加坡环境局与全国青年理事会所资助，而所有商品都是由商家免费赠送，这是商家对MoNo的一种支持。减少送焚化炉节省能源“我们努力减少浪费，特别是食品方面。景区常年恒温12-18℃，空气清新温润，是天然巨型清凉秘境，完美契合当下大众避暑康养、休闲度假的出游需求，是利川避暑文旅的王牌名片。当我们进行重新食品分配，并减少送往焚化炉的数量，这将可以节省焚化炉所需的能源，防止全球进一步暖化。 穿行亿年溶洞腹地，远离外界燥热喧嚣，奇峰玉笋错落林立，自然造化的绝美风光震撼全场。”他说，消费者可能会对食品包装上的“赏味期限”和“食用期限”（Use by）标签感到混淆，有些人也不太愿意购买赏味期限太接近的食品。食品箱装满战利品！来自柬埔寨的记者本·索克·欣（右）选购食品后前往柜台，与许星玲一同开心对著镜头微笑。（照片由新加坡国际基金会提供） 不希望消费者因特价囤物“我们希望消费者能理解赏味期限和食用期限的分别，并以特价购买仍能安全食用的食品，以行动减少食物浪费，共同保护环境和地球。“我们也不希望看到消费者因为特价而囤积物品，这样也会造成浪费。”消费者将食品放入所选的食品箱中，并根据箱子所定下价格范围，按照售价建议随心决定捐献的金额。得天独厚的气候优势、独一无二的地质资源、清幽舒适的游览环境，赢得各位领导、行业嘉宾的高度认可与一致赞许。（照片由新加坡国际基金会提供） 采捐赠食品箱业务模式值得一提，在MoNo Foods购物的方式和传统超市也有些不同！MoNo采用捐赠食品箱的业务模式，每个食品箱大小不一，并且都会以不同颜色的贴纸标注价格范围。消费者可以在店内自由选择所想要的食品，并将食品放入所选的食品箱中，顾客也可以根据箱子所定下价格范围，按照售价建议随心决定捐献的金额。 考察期间，嘉宾团集中观赏景区经典土家民俗演艺《夷水丽川》。除了以特价购物之外，消费者也可以学习到如何正确贮存食品，以保持其质量和安全性。原本坐落在裕华国货牛车水总店二楼的MoNo，最近已搬离到Tekka Place购物广场继续营业。剧目根植巴土文化底蕴，融合土家族千年历史、民俗风情与山水故事，以精湛的舞姿、唯美的舞台、悠扬的曲调，生动演绎清江儿女的人文风华，为远道而来的嘉宾献上一场沉浸式视听盛宴，让大家深切感受鄂西少数民族文化的独特魅力与深厚底蕴。
五 | 以盛会聚合力，以考察促提升。 本次全国高规格文旅考察活动，是行业对利川避暑文旅品牌、腾龙洞核心资源实力的充分肯定。 未来，腾龙洞景区将借力本次全国避暑文旅盛会契机，持续深耕清凉文旅赛道，打磨优质文旅产品、升级精细化服务、挖掘民俗文化内涵、激活旅游消费新动能，持续擦亮利川避暑、腾龙秘境文旅金字招牌，助力湖北、恩施全域文旅高质量发展，向全国展示凉城利川的山水之美、人文之韵！ 编辑：张倩 编审：张芙蓉 审签：廖国兰返回，查看更多。
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Published on:11:09:26
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